Когда за окном дождливая и сонная погода, устройте своей семье небольшой праздник. Дом, наполненный ароматом свежеиспечённого имбирного печенья, моментально поднимет настроение.
- Количество порций: 4
- Время подготовки: 30 Минут
- Время приготовления: 60 Минут
- Общее время приготовления: ~90 Минут
- Мука — 100 грамм
- Сахар — 1 столовая ложка
- Сушеный молотый имбирь — 2 чайных ложки
- Корица — 1 столовая ложка
- Ванилин — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 1/4 чайная ложка
- Яйцо — 1 штука
- Мед — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 50 грамм
Рецепт имбирного печенья:
-
Сначала хорошо смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, имбирь, корицу, ваниль, разрыхлитель, соль. Затем добавьте яйцо, мёд, сливочное масло и замесите тесто.
-
Скатайте шар и поставьте в холодильник на час.
-
Раскатайте тесто и с помощью специальных формочек вырезайте печенье, пока не кончится тесто.
-
Разложите на противень и выпекайте 7 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей остудите.
Источник: kareliyanews.ru
