Джем из фейхоа с имбирем

В джемы и «живое» варенье из фейхоа можно добавить лимон или другие цитрусовые – апельсин или лайм.

• Количество порций: 4
• Время приготовления: 25 Минут

Ингредиенты

• Фейхоа — 500 грамм
• Сахар — 500 грамм
• Лимон (сок) — 1 штука
• Имбирь тертый — 3 столовых ложки

Способ приготовления

1. Измельчите фейхоа в блендере, смешайте с сахаром и тертым имбирем.

2. Выложите в сотейник, добавьте 0,5 стакана воды и проварите на среднем огне 10–15 минут. Закройте в стерильные банки и храните в прохладном месте или в холодильнике.

Источник: kareliyanews.ru