Руководитель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко во вторник, 25 сентября, заявил, что 80% граждан Незалежной в тяжёлые для украинской экономики кризисные времена делают запасы на зиму, причём больше всего запасливых украинцев проживают на Западе украинского государства — 90%, а меньше всего на Востоке — 69%.
При этом национальной украинской традиции консервирования придерживается 77% граждан, а варенье и соки делают 73%.
«В погреб закладывают овощи 61% украинцев. Новая традиция — замораживать овощи и фрукты также вошла в нашу жизнь, и её придерживается 53% опрошенных. Ещё 34% людей замораживают мясо, а 33% делают запасы продуктов с большим сроком годности — круп, сахара и макаронов», — написал Дорошенко на своей странице в социальной сети Facebook.
Также, по его мнению, «запасы на зиму — свидетельство отсталости нашего общества, поскольку означает низкие доходы граждан, необходимость многим из них иметь подсобное хозяйство, неразвитость внутреннего рынка овощей».
Источник: kareliyanews.ru
