Погода в Москве:

13 сен 11:20Технологии / Новости России В челябинских ресторанах официантов заменят «умные» столы

В челябинских ресторанах официантов заменят «умные» столы

Челябинские рестораторы предложили свою концепцию обслуживания посетителей без официантов.

Персонал, нередко огорчающий клиентов некачественным обслуживанием и при этом требующий заоблачные чаевые, заменили беспристрастные «умные» технологии. Инициаторы инновационных преобразований утверждают: будущее – именно за такими ресторанами.

Вот что рассказывает глава компании «Тесла-Инжиниринг» Сергей Устюжанин: « В заведениях нового формата клиенты обслуживают себя самостоятельно. Это позволяет сократить время на создание заказа и расчёт, делая посетителей более мобильными и независимыми».

Скатерть-самобранка XXI века – «умный» стол

Посредниками между персоналом и теми, кто желает пообедать в ресторане, в данном случае являются столы-смартфоны. Их поверхность, с функцией тачскрин откликается на прикосновение пальца, приветствуя клиента и предлагая ему меню, а затем посредством специального устройства производится расчёт смарт-картой. Заказанные блюда доставляются в кастрюльках по проложенным между столиками рельсам.

Следует сразу отметить, что смарт-обслуживание вряд ли придётся по душе тем, кто привык ценить живое общение и уютную атмосферу традиционных ресторанов. Например, если вы желаете заказать банкетный зал, чтобы провести корпоратив, который надолго запомнится сотрудникам и послужит стимулом для сплочения коллектива, без грамотного персонала: официантов, музыкантов, ведущих – не обойтись. Высококлассное обслуживание, яркую, и разнообразную кухню и множество дополнительных услуг, делающих любой отдых незабываемым, вы найдёте в московском ресторане «Люкс». Подтверждая название, здесь всё соответствует требованиям премиум-класса: от подачи блюд до дизайна интерьеров и только цены радуют своей демократичностью.

Рестораны будущего, какие они?

Скорее всего, в будущем рестораны в классическом понимании этого слова будут мирно сосуществовать с инновационными «умными» заведениями. Кстати, впервые идея использовать смарт-столы вместо официантов пришла владельцам одного кафе в Нюрнберге. Однако челябинские разработчики внесли в изобретение несколько новшеств. В первую очередь, они усовершенствовали контактную панель, в результате чего она реагирует исключительно на касание пальца «не отвлекаясь» на посторонние помехи – удар стаканом или вилкой, а также пролитые напитки.

Среди дополнительных услуг, столы-смартфоны предлагают подключение к соцсетям, индивидуальное обращение к постоянным клиентам, а, кроме того, тем, кто заботится о своей фигуре, они помогут посчитать калорийность каждого из заказанных блюд.
Просмотров 1746
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0

Добавить комментарий

  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив