Погода в Москве:

26 дек 21:10Новости / Технологии В Португалии запатентован новый алкогольный напиток

В Португалии запатентован новый алкогольный напитокПортугальские ученые из университета Минью создали уникальный спиртосодержащий напиток. Особенность хмельного продукта в том, что для его производства необходима кофейная гуща, то есть та самая жижа, которая остается на дне турки после приготовления кофе из молотых зерен. По крепости новый напиток не уступает коньяку или водке.

Рыночное название продукта – "алкогольный кофе". Но если точнее,то он представляет собой дистиллят, являющийся, по сути, прозрачным бренди, содержащим 40-процентный этанол, и обладающим кофейным ароматом. В отличие от популярных ликеров, производимых из кофейных зерен, новый продукт получается исключительно из отходов.

Все тонкости получения напитка не раскрываются, однако известно, что при его создании ученые заливали кипятком высушенные остатки кофе и в полученную смесь добавляли определенное количества сахара, создавая тем самым эффект дрожжевого брожения. Сами экспериментаторы заявляют, что их детище абсолютно уникально и имеет многообещающий коммерческий потенциал. Они также отмечают, что ничего подобного в мире никогда еще не появлялось.

Ученые очень надеются, что не зря потратили время, и их изобретение завоюет у людей большую популярность. Кстати, напиток уже надлежащим образом зарегистрирован, и патент на него получен. Сейчас сотрудники университета заняты составлением списка лиц и предприятий, могущих заинтересоваться коммерческим использованием уникальной жидкости.
Просмотров 1076
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0

Добавить комментарий

  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив