- Свиной копченый окорок — 500 грамм
- Сыр — 200 грамм
- Помидор — 2 штуки
- Шампиньоны — 300 грамм
- Маслины — 1 банка
- Майонез, соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
-
Срежьте с окорока шкурку и лишний жир. Нарезаем соломкой.
-
Сыр нарежьте кубиками.
-
Разрежьте помидоры и удалите сердцевину и лишний сок. Нарежьте соломкой.
-
Обжарьте грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны порежьте, а мелкие пожарьте целиком.
-
Все ингредиенты перемешайте, (не забудьте добавить маслины), смешайте с майонезом, посолите и поперчите.
Источник: kareliyanews.ru
