Сейчас когда посещаешь продуктовый магазин нужно смотреть в оба глаза. Производители кормят нас, мягко говоря, не очень. Создается впечатление, что в ближайшее будущее понятие «натуральные продукты» станет мифом.
Ну ладно, хочу поговорить о молоке, точнее даже о том, как мы с вами покупали ненатуральное молоко и молочные продукты.
Итак, в этом году в июле месяце 1-го числа вышел закон, обязывающий продуктовые магазины при продаже молочных продуктов на ценнике указывать следующие аббревиатуры: «БЗМЖ» и «СЗМЖ». Что это вообще значит?
В данном случае закон направлен на то, чтобы людей не обманывали, продавая ненатуральное молоко под видом натурального.
«БЗМЖ» — без заменителя молочного жира.
«СЗМЖ» — содержит заменитель молочного жира.
Второй вариант и есть ненатуральное молоко или молочный продукт. Сейчас каждый продавец согласно закону обязан указывать на ценнике какой именно он продукт продает. Если данной аббревиатуры нет, продавец нарушает закон, и должен быть оштрафован на серьезную сумму.
Когда же уже людей перестанут обманывать? Зачем вообще нужны эти заменители? Неужели нельзя продавать обычное молоко? Почему бы не запретить продажу ненатурально и вредного продукта? Много вопросом, а ответ, пожалуй, один.
Кто же будет это натуральное молоко покупать? Оно денег стоит. Далеко не каждый способен покупать ежедневно молоко по 120 рублей за литр. Это же касается сыров, творога, сметаны и прочих молочных продуктов.
А вы думали почему есть творог, который стоит 120 рублей за килограмм, а есть по 250 и 300 рублей. То-то и оно. Хотя заменители — это не единственная причина. Можно купить килограмм творога, в котором будет полкило крахмала.
Конечно же молоко по 30 или по 40 рублей — это пожалуйста, только вот не молоко это вовсе.
Закон он вроде бы и хороший, только вот толку от него. Ну увидят люди заветные буквы, если денег нет, то в лучшем случае заменитель молока просто не будут покупать. Да и что мешает производителям написать, что продукт самый вкусный и самый полезный? Содержит только витамины и минеральные вещества. Закон? Смешно…
