Роскачество планирует провести масштабные исследование, касающиеся производства яблочного сока. Проверку пройдет продукция 32 марок из России, Сербии, Франции, Белоруссии и Армении.
Также эксперты ведомства дали потребителям советы по выбору сока. Распространенное убеждение о том, что пакетированный сок производится из химического порошка, разведенного водой, не соответствует действительности. При этом нужно внимательно читать указанную информацию.
На упаковке нектаров, сокосодержащих напитков или морса должна содержаться информация о минимальной объемной доли сока и (или) пюре. Можно проверить, восстановленный ли перед вами сок или он прямого отжима, а также указание «осветленный» или «с мякотью», информацию о содержании натурального сока или фруктового пюре.
Также необходимо проверить срок годности и целостность упаковки, отметили специалисты.
