Большинство россиян знает, что на рынках и в супермаркетах полно продуктов, на которых экономить нельзя. Прежде чем их купить, нужно внимательно изучить состав, чтобы убедиться в отсутствии добавок. Так, следует рассмотреть 8 продуктов, к приобретению которых нужно отнестись наиболее серьезно.
Содержание
Сок
Перед тем как купить сок, нужно обратить внимание:
- на информацию, указанную на коробке. В ней должен содержаться способ приготовления напитка, то есть обязательно должно быть указано, восстановленный он или натуральный;
- на состав. Натуральный сок не будет содержать в себе сахар, красители, консерванты и ароматизаторы;
- на срок годности. Не должен быть более 2-х дней. Если срок превышает указанное значение, то о том, что сок приготовлен методом прямого отжима речи быть не может;
- на место консервации. Место производства сока должно быть там, где произрастают фрукты или овощи, из которых он изготовлен;
- на стоимость. Рекомендуется выбирать ту коробку сока, которая дороже. Во многих случаях это гарантирует лучшее качество;
- на расположение на прилавке. Нужно брать те стеклянные емкости с соком, которые размещены как можно дальше от края полки, они меньше подвержены влиянию ультрафиолета и дольше сохраняют свежесть.
Молоко
Как известно, некачественная молочная продукция содержит в своем составе различные красители, сухое молоко, пальмовое масло и другие вещества, приносящие организму только вред. Выбирая молоко, нужно отдавать предпочтение пастеризованному продукту. Такое молоко не содержит вредных микробов и после обработки сохраняет в себе полезные элементы.
Чтобы выяснить, натуральное молоко или нет, нужно налить его в стакан и опустить ложку сметаны. Натуральное – не свернется.
Творог
Как и молоко, творог может быть некачественным, поэтому к его выбору нужно подойти ответственно. В первую очередь, следует обратить внимание на цвет, он должен быть белоснежным. Также натуральный творог рассыпчатый и хорошо размазывается по поверхности. Обладает стойким кисломолочным запахом, а на вкус не должен горчить.
Кефир
Настоящий напиток изготовлен на основе живых грибков. Он имеет слегка кислый вкус, небольшую пенку и представляет собой однородную массу.
Консервы
Даже если упаковка содержит надпись «ГОСТ», это не значит, что продукт будет качественным. Важно изучать состав и не покупать слишком дешевые консервы.
Малосольная сельдь в пластиковой упаковке
Малосольная сельдь может храниться исключительно в масляном рассоле. Не стоит брать тот продукт, который замочен в вине или уксусе. Сельдь без масла содержит в себе уротропин, а это очень опасная добавка, которая запрещена к употреблению.
Уротропин получается при взаимодействии аммиака и формальдегид.
Майонез в пластиковой упаковке
Во многих видах майонеза содержится уксус, который не должен там присутствовать. Он способен разъедать стенки пластиковой упаковки, в результате чего выделяются канцерогены. Важно учитывать это, прежде чем покупать майонез. И не стоит экономить на нем.
Мороженое
В настоящее время трудно найти мороженное, которое изготовлено из натурального молока. Если удастся это сделать, смело можно его покупать.
Все фруктовые виды мороженого представляют собой обычную субстанцию без намека на натуральные вещества.
В магазинах с каждым днем становится все меньше и меньше натуральных продуктов, именно поэтому важно изучать их состав перед покупкой. И не стоит экономить на своем здоровье.
