Независимые эксперты предупреждают, что в реальности до 46 % на российском алкогольном рынке принадлежит водочным фальсификатам. Поддельную водку в народе прозвали паленой. Последствия от нее превращаются в своего рода русскую рулетку, где выигрывают только производители пойла, а употребившим ее достаются сомнительные призы — от жуткого похмелья до инвалидности после отравления и даже летального исхода.
Как отличить подделку на стадии покупки
По ряду признаков можно научиться выделять фальсифицированный алкоголь еще в магазине на стадии его выбора. Отличия эти внешние, без проведения лабораторных тестов, которые стопроцентно определят состав содержимого бутылки. Паленую водку, как правило, производят в подпольных цехах из низкокачественного дешевого сырья.
Но продавать ее преступники пытаются по цене популярных водочных марок, подделав документы на товар и копируя этикетки, акцизные марки и фирменную тару. Производство таких суррогатов обходится в несколько раз дешевле в сравнении с оригинальными напитками высокой степени очистки.
Цена миллионной прибыли
Прибыли от подпольного производства паленки баснословные. Каждый подпольный цех приносит за год несколько миллионов долларов. Но более половины смертельных исходов после отравлений алкоголем приходится на произведенный подпольно суррогат. Хотя водка бывает не только паленой, но и левой.
Последняя производится вполне легально и качественно на заводах, но эти партии минуют отчетность и не имеют наценки, не облагаясь налогами. Алкогольный продукт безопасен, но риск в том, что за левак могут выдавать паленку, когда хитрые преступники не имеют поддельных акцизных марок. В магазин такой продукт не попадает, поэтому мошенники сбывают его доверчивым гражданам.
Как отличить паленую водку от настоящей
При выборе в магазине нужно внимательно осматривать бутылку. Опознать паленку можно по следующим признакам:
- По стоимости. Предпочитая определенные марки алкоголя, легко ориентироваться, какой должна быть его средняя цена. Не стоит верить чудесам и полагать, что она вдруг стала ниже почти на треть, если проценты торговых наценок примерно одинаковы везде. Хотя теперь фальсификаторы поумнели и не пытаются соблазнить дешевизной. В большинстве случаев суррогат стоит не меньше оригинала.
- По месту продажи. Считается, что тут действует старое правило: маленькие магазины скорее возьмутся за реализацию паленки, чем крупные торговые сети. Ведь супермаркетам проще предъявить потом претензии за нанесенный здоровью ущерб. Там всегда выдают чеки, доказывающие факт покупки. Увы, в последнее время это правило не работает. Паленка попадается и в супермаркетах. При этом в большие магазины ее завозят с оптовых баз в сопровождении всех сертификатов качества – тоже искусно подделанных.
- По цвету. Настоящая водка кристально прозрачна, никаких мутных осадков на донышке в ней быть не может. Проверяется это переворачиванием бутылки дном кверху. Можно посмотреть через нее на солнечный свет и убедиться, что внутри не появились желтоватые и оранжевые оттенки или посторонние частицы. Непривычные оттенки свидетельствуют о плохой очистке или разведении спирта сомнительной чистоты водой.
- По колпачку. Пробки заводских бутылок не могут прокручиваться и протекать. Особенно трудно в подпольных цехах подделывать шариковые дозаторы.
- По этикетке. Ни один ликероводочный завод не отправит в продажу бутылку с криво налепленной этикеткой. То же относится к акцизной марке. Все надписи обязаны быть разборчивыми с указанием юридического адреса производителя, состава напитка и ГОСТа. Это помогает, когда паленку пытаются представить под видом новой для нашего рынка водки. Для известных и популярных алкогольных продуктов просто копируются их оригинальные этикетки. И даже на качестве бумаги и печати не экономят.
- По датам разлива. Они указываются на этикетке и на колпачке и должны совпадать. Проверить это – секундное дело, поскольку подпольные цеха очень редко контролируют время разлива. Особенно при подделке самых дешевых и часто приобретаемых алкоголиками марок.
- По защите производителей. Они тоже в курсе, что существуют подделки, поэтому для известных брендов дело чести помочь своим потребителям разобраться, где настоящий напиток. Они придумывают собственные маркеры в виде рельефов на стекле бутылки, гербовых знаков и прочего. Увидеть оригинальную упаковку и узнать о мерах защиты всегда можно на сайтах производителей.
Видео:
Слишком резкий спиртовой запах содержимого бутылки должен настораживать. Если он неприятный, лучше вылить напиток в канализацию, чем рисковать здоровьем.
Какой должна быть оригинальная водка
У безопасного алкогольного продукта тоже есть свои признаки:
- Винтовой колпак из алюминия снабжен рассекателем.
- После очищенного спирта меньше похмельной головной боли. Лучше отдавать предпочтение люксовым маркам, Экстра. Но эталон качества – Альфа.
- Акцизная марка на спец бумаге мс вкраплениями цветных волокон.
- Четко отпечатанный, а не размытый штрихкод акцизной марки.
- Оригинальная и сложная форма стекла бутылки.
- Рельефные надписи.
- Контрэтикетка повторяет в точности многоцветие этикетки.
- Уникальный код конкретной бутылки от производителя.
