Быстрая и вкусная закуска для большой компании!

Быстрая и вкусная закуска для большой компании!

Ингредиенты:

Сыр проволоне — 340 г

Сливочное масло — 110 г

Зеленый лук — 100 г

Мак — 2 ч. л.

Буханка свежего хлеба — 1 шт.

Для начинки:

Шампиньоны — 340 г

Сливочное масло — 1 ст. л.

Свежий тимьян — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Растопите масло на сковороде, добавьте нарезанные грибы. Когда грибы пустят сок, добавьте тимьян и готовьте еще 2-3 минуты. Готовые грибы остудите.

2. Духовку нагрейте до 140 °C. Хлеб надрежьте вдоль и поперек, но не дорезайте до конца. Выложите буханку на застеленный фольгой противень. В надрезы уложите сыр, нарезанный кусками, и грибы.

3. Смешайте сливочное масло с маком и нарезанным зелёным луком. Смажьте хлеб этой смесью. Оберните буханку в фольгу и выпекайте в разогретой духовке 15 минут. Затем откройте фольгу и выпекайте еще минут 10 до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...