Даже самые простые в приготовлении первые блюда могут оказаться либо слишком пресными, либо чересчур резкими, если кулинар не знает, когда добавлять лавровый лист в суп. От того, на каком этапе приготовления закладывается эта пряность, во многом зависит вкус конечного продукта. А в некоторых случаях кулинары советуют варить супы и бульоны вообще без лавра, чтобы не … Читать далее Правила использования лаврового листа в приготовлении блюд: когда, в какие не добавляют