Погода в Москве:

03 мар 09:25Здоровье / Новости мира В меню ресторанов Нью-Йорка появились предупреждения о содержании соли

В меню ресторанов Нью-Йорка появились предупреждения о содержании соли

Маленькие ненавязчивые эмблемы солонки начали появляться в некоторых меню ресторанов Нью-Йорка.

Если черно-белый логотип появляется рядом с блюдом, это означает, что в нем содержится больше соли, чем рекомендуют к употреблению врачи.

Напомним, что ежедневно рекомендуемое количество соли - 2300 мг или чайная ложка. Специалисты в области здравоохранения утверждают, что чрезмерное употребление соли в течение долгого времени может привести к повышению кровяного давления и другим проблемам.

Администрация Нью-Йорка еще в декабре начала требовать от сетей ресторанов разместить в своих меню подобные предупреждения.

Некоторые врачи, однако, скептически относятся к данным предупреждениям.

"Молодые люди вряд ли будут обращать внимание на солонку в меню. Ведь пока человек здоров и молод, он не задумывается о своих пищевых привычках. Здоровые люди вряд ли станут отказываться от какого-либо любимого блюда только из-за того, что в нем содержится больше соли, чем необходимо", - сказала Маите Акоста, медсестра из Бирмингема, штат Алабама.

Хозяйка одного из ресторанов Эшли Уртадо сказала, что предупреждение – это "хорошая идея", но она не будет отказываться от любимой пищи.

"Я буду есть то, что я хочу. Остальные пусть делают, что хотят", - сказала она.
Просмотров 333
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев: 0

Добавить комментарий

  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив