Выявлены нарушения в организации питания в социальных учреждениях республики
В Карелии в начале 2025 года выявлены подозрительные продукты в социальных учреждениях. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Так, в пищеблоке одной из школ Медвежьегорского района были взяты образцы сливочного масла, произведенного в Санкт-Петербурге. Было выявлено превышение в продукте норматива по показателю «дрожжи и плесень». Организацией питания в учебном заведении занимается предприятие из Петрозаводска.
Также в одной из школ Кондопожского района были отобраны пробы молока, произведенного в Краснодарском крае. В продукции были найдены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации.
Всего же в первые полтора месяца года было выявлено шесть подобных нарушений.
Поставщикам небезопасной продукции было выдано предостережение. Информация была передана в управление Роспотребнадзора по Карелии и в прокуратуру республики. // Фото: freepik.com / Stockking