Продукцией из переработанных органических отходов с использованием личинок мухи Черная Львинка будут кормить животных на карельских фермах. Сухие личинки богаты белком и могут применяться для питания крупного и мелкого рогатого скота, птиц, рыб, а также в растениеводстве в качестве органических удобрений.
Данные инновационные решения принадлежат компании «Карельские биотехнологии». Проект развивается при поддержке венчурных инвестиций Карелии. Льготные заемы от Фонда позволили создать в Петрозаводске первый в России племенной инсектарий черной львинки.
Какое-то время назад российский Минпромторг напугал население призывами-предложениями использовать насекомых в пищевой промышленности для людей. Российские гурманы таких перспектив, мягко говоря, не оценили