Как сообщили в правительстве региона, генеральный директор компании АО «Племенное хозяйство «Ильинское» Юрий Бурцев анонсировал план по разведению куйбышевской породы овец, мясо которых отличается отсутствием характерного запаха.
Как рассказал Юрий Бурцев, молодые овцы быстро прибавляют в весе — за год достигают около 80 кг. Впервые в истории нашего племенного хозяйства мы займемся разведением этой породы. В настоящее время ведутся переговоры о закупке поголовья у фермеров из Самарской, Курской и Московской областей. Планируем начать работу уже этой осенью, первоначально с 500 голов, а затем расшириться до 1500 особей.
Кроме этого, в следующем году в поселке Ильинском рассчитывают открыть фирменный магазин, где будут реализовывать продукцию предприятия.
