Инновационная разработка карельского агрария – автоматизированная теплица – была отмечена высшей наградой на всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень».
На мероприятии в Москве предприниматель презентовал свою методику культивирования листового салата. Этот салат Холошенко успешно производит на протяжении нескольких лет, используя высокотехнологичные теплицы, возведенные благодаря финансовой поддержке программы «Агростартап». В этих теплицах процесс выращивания салата полностью автоматизирован и осуществляется в непрерывном режиме.
Фермерское начинание переросло в семейный бизнес, а выращенная продукция пользуется большим спросом у горожан Петрозаводска. Помимо местных жителей, салат закупают городская пекарня и известное медицинское учреждение Карелии.
