Законопроект, недавно внесенный на рассмотрение, предполагает индексирование субсидии регионам, выделяемые для организации горячих питания в начальных классах, с учетом изменений цен на продукты из-за инфляции. На сегодняшний день объем поддержки со стороны государства увеличивается слишком медленно: так, например, в 2024 году на эти цели было запланировано 72,02 миллиарда рублей, а в 2025 — 73,494 миллиарда рублей, что составляет всего лишь 2% роста, несмотря на инфляцию за 2024 год в 9,52%.
Игорь Зубарев, сенатор от Карелии, отметил, что парламентарии неоднократно поднимали вопрос о необходимости дополнительного финансирования школьного питания. При стоимости льготного завтрака в 95 рублей и обеда в 125 рублей, регионам трудно обеспечить школьников разнообразными и вкусными блюдами.
Как добавил Зубарев, он полностью поддерживает авторов инициативы, которые считают, что уменьшение бюджета на питание негативно сказывается на качестве продуктов и здоровье школьников. Важно учитывать не только уровень инфляции при определении финансирования, но и численность начальных учащихся. Однако для того, чтобы дети получали полезные и вкусные завтраки и обеды, необходимо увеличивать выделяемые средства.
Он также напомнил, что в рамках VIII Международного рыбопромышленного форума, который пройдет в Санкт-Петербурге с 22 по 24 октября, особое внимание будет уделено внедрению рыбы в детское питание.
По данным Росстата и Федерального центра питания и биотехнологии, большинство школьников — порядка 60-65% — недоедают рыбу, а около 9% вообще избегают ее в рационе. Даже в рыбных регионах лишь 30% учеников регулярно едят рыбу. Опросы показывают, что до 70% школьников отказываются от рыбных блюд в школьных столовых. Для исправления ситуации необходимо пересмотреть меню — включить в него рыбные котлеты, фигурные палочки, сэндвичи, оригири и салаты с морепродуктами — что потребует дополнительных ресурсов и финансирования.
