Как сообщили в Роспотребнадзоре Карелии, с начала текущего года на 16 региональных предприятиях, занимающихся торговлей фруктами и овощами, обнаружены нарушения нормативов.
По результатам проверок в четырёх лабораторных анализах было выявлено превышение допустимых концентраций нитратов в овощах.
В общей сложности около 50 кг продукции было признано несоответствующей стандартам — из оборота сняли 40 партий товара.
При этом специалисты не зафиксировали превышения безопасных уровней токсичных веществ, радионуклидов или пестицидов.
Ответственные за это нарушения лица были привлечены к ответственности.
