Две взаимоисключающие новости дали ведущие СМИ России.
В конце октября на встрече членами правительства по развитию рыбной отрасли Владимир Путин поручил увеличить потребление рыбы среди россиян.
«Пока что уровень потребления рыбы и морепродуктов в структуре питания граждан отстает от нормы, рекомендованной нашим Минздравом. <…> У нас примерно сейчас 24 килограмма на человека получается — должно быть больше», — сказал президент страны.
«Внутренний рынок должен быть в приоритете для рыбохозяйственной отрасли, а улов российских рыбаков — поступать на прилавки магазинов и рынков», — подчеркнул глава государства.
Новость как из СССР: Минздрав заботится о здоровье и продолжительности жизни граждан, а глава страны поручает сделать рыбу и морепродукты обязательным блюдом на столах россиян. Тем более, Россия – одна из богатейших стран по промыслу биоресурсов.
Чиновники, разумеется, взяли под козырёк. Но как они реализовали наказ президента? Включили, какие-то экономические рычаги, чтобы снизить цены? А может, начали мониторить всю цепочку от промысла до розничной Сети, чтобы бабушка, без ущерба для пенсии, смогла позволить на новогодний стол баночку красной икорки? Ага…
«Красная икра в РФ за год подешевела на 30%. На снижение стоимости повлияли увеличение объема вылова лососевых и расширение поставок в торговые сети» (с) ТАСС.
Средняя цена 200-граммовой банки красной икры составляет в России около 3.000 рублей, за год стоимость увеличилась на 33% (с) Известия
«Обе новости сегодняшние. Первая подойдет для докладов «наверх», а вторая для обоснования роста цен», — пишет блогер Сергей Колясников.
И вот про «увеличение вылова лососевых» в новости ТАСС. Это ж где это видано, чтобы производитель снизил цену увеличив добычу ресурсов?
Например, в 2018 году в Сети появились шокирующие кадры: на Камчатке грузовиками вывали в лес тонны ценных пород рыбы с той самой красной икрой.
В Путину-2018 на Камчатке выловлено рекордное за 110 лет количество рыбы. По версии пользователей Сети, рыбодобытчики выкидывают изобильный улов, чтобы рыба в таком огромном количестве не попала на рынок и цены на на неё не упали, т.е. создают искусственный дефицит, чтобы сохранить свою прибыль.
Зачем? Чтобы рекордный улов лососевых не обрушил цену на рынке.
Вот мы и получаем две противоречащие друг другу новости: ТАСС (главное агентство страны) «уполномочено заявляет» — «икра подешевела на 30%».
А вот в «Известиях» об этом почему-то не знали, промониторили и оказалось, что это не совсем так, и даже, прямо скажем, иначе – «цены выросли аж на 33%».
Стоимость килограмма настоящей красной икры варьируется в зависимости от вида рыбы, но в среднем составляет от 7 500 до 12 000 рублей. Цена зависит от типа икры (горбуша, кета, кижуч), её качества (свежая, замороженная, с консервантами или без), а также от региона покупки.
Примерные цены за 1 кг:
Икра горбуши: от 7 500 до 10 000 рублей.
Икра кеты: от 7 750 до 11 800 рублей.
Икра кижуча: от 5 000 до 12 000 рублей (в зависимости от качества и места покупки).
И самой доступными для среднестатистических пенсионеров, остаются 200 г баночки красной икры за +/- 3000 рублей.
