Поколение зумеров не пьёт алкоголь, но это временный фактор, культура виноделия «возьмёт своё», заявил владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо», член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Борис Титов.
«То, что сегодня зумеры не пьют алкоголь, это, конечно, факт, мы сегодня с этим сталкиваемся везде, на всех рынках. На восточных и западных», — сказал Титов на ПМЭФ.
«Это факт, но мы считаем, что это временный фактор, всё равно культура виноделия… возьмёт своё», — считает он.
Как рассказывала РИА Новости в прошлом году завкафедры международных экономических отношений РАНХиГС Татьяна Подольская, тенденция к снижению потребления алкогольных напитков среди представителей поколения зумеров (родившихся с середины 1990-х до начала 2010 годов) наблюдается достаточно отчетливо. Доля абстинентов (лиц, которые совсем не употребляют алкоголь) среди зумеров составляет 54%.
Борис Титов уверен, что текущее снижение спроса на алкоголь среди молодёжи не является окончательным трендом, а лиш фазой, которая сменится возвращением интереса к винодельческой культуре по мере взросления поколения.
