Японские учёные проанализировали данные более 2000 пожилых людей.
Они обнаружили, что более высокий уровень витамина C в крови связан с большим объёмом серого вещества и лучшей связностью важной мозговой сети (default mode network), которая отвечает за память, внимание и внутренний диалог.
В крупном исследовании более 2000 пожилых участников измеряли уровень витамина C в плазме крови и проводили МРТ мозга. После учёта возраста, образования, физической активности и других факторов выявилась чёткая картина: люди с более высоким уровнем витамина C имели больший объём серого вещества и более сильную связность в default mode network — сети, которая активна, когда человек «внутри себя» (вспоминает, планирует, размышляет).
Результаты показывают, что витамин C может играть заметную роль в сохранении структуры и работы мозга в пожилом возрасте, хотя причинно-следственная связь ещё требует дополнительных исследований.
Источники: PLOS. "Scientists discover a surprising link between vitamin C and brain health." ScienceDaily (1 июля 2026).
Nagaya H. et al. "Plasma vitamin C levels are associated with brain structural networks on MRI: A large cohort study." PLOS One (2026). DOI: 10.1371/journal.pone.0348504.
