У 20 человек с депрессией, лишним весом и нарушением обмена почти убрали ультраобработанную еду — больше чем на 85 %.
Симптомы депрессии по трём шкалам сдвинулись умеренно или сильно. Тревога — скромнее.
Это пилот, не лечение. Люди часть времени ели как обычно, часть — по другой схеме. Кишку и воспаление подозревают, но на 20 человеках причину не доказать.
Источники: University of California — San Francisco. "Could quitting ultra-processed food boost your mental health?" ScienceDaily (1 октября 2026).
Chagwedera D.N. et al. "Reducing Ultraprocessed Foods From the Diets of Patients With Depression." JAMA Psychiatry (2026). DOI: 10.1001/jamapsychiatry.2026.2320.
Присоединяйтесь к обсуждению новостей «365news.biz» в «Одноклассниках»
