МОСКВА, 7 июл – 365NEWS. Суточная норма потребления молочных продуктов для взрослых людей составляет в среднем 200 граммов. Об этом пишет РГ со ссылкой на заведующую отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарью Халтурину.
По ее словам, регулярное умеренное потребление молочных продуктов связывают с заметным снижением смертности от всех причин.
Однако положительный эффект пропадает после употребления 400 граммов «молочки».
Эксперт отметила, что молочные продукты – в первую очередь пища для младенцев.
При этом продукты, приготовленные путем кисломолочного брожения, такие как, к примеру, йогурт и кефир, полезнее молока в чистом виде, поскольку не все люди переносят лактозу.
Медик подчеркнула, что пожилым людям вообще рекомендуется потреблять «молочку» исключительно в переработанной форме.
Профилактике саркопении (возрастного атрофического изменения скелетной мускулатуры, приводящего к постепенной потере мышечной массы и силы) могут способствовать содержащиеся в молочных продуктах белки, витамин Д, кальций, масляная кислота и т.д.
Дарья Халтурина
При отказе от этих продуктов необходимо убедиться, что организм получает необходимое из других источников, заключила она.
[rssless]
По материалам: ria.ru
[/rssless]
