Роспотребнадзор советует не переедать и не злоупотреблять алкоголем.
Роспотребнадзор предупредил россиян о мерах профилактики пищевых отравлений на Масленицу. Также специалисты рассказали, как выбрать блины на праздник. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Россиянам рекомендуют присматриваться к условиям реализации продукции там, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия. Также соблюдению правил гигиены продавцом, к чистоте рабочего места и условиям хранения продуктов.
— Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук,— предупреждают в ведомстве.
В ведомстве порекомендовали чередовать жареные и жирные блюда с сырыми овощами, чтобы нормализовать пищеварение, а также не злоупотреблять алкогольными напитками.
Чтобы правильно выбрать готовые блины с различными начинками или без них, ведомство призывает обращать внимание на условия хранения, сроки годности и внешний вид продукции. Отмечается, что блины должны быть приготовлены из муки, молока и куриных яиц, однако использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещается.
Празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи. В этом году масленичная неделя продлится с 24 февраля по 1 марта.
