Всё чаще в СМИ начали появляться новости о зараженных мясных продуктах. Заводы в различных странах закрывают на карантины, продукцию изымают, а владельцев и поставщиков наказывают. Однако новостей от этого меньше не становится. Из-за того, что на определённых этапах кто-то закрывает глаза на наличие справок на мясо, могут серьёзно пострадать люди.
Вот и, буквально на днях, в Воронежской области, на мясокомбинате, обнаружили колбасу, заражённую вирусом африканской чумы свиней.
Изделия хранились в холодильных камерах на складах Великого Новгорода.
«По общим цифрам нашли приблизительно 14 килограмм заражённой свиной колбасы» — заявлялось в отчёте
Вроде объём не большой, но испорченная продукция хранилась совместно со свежей, поэтому под раздачу попало всё. На объекте, где произошло инфицирование, установили жёсткий карантин по срокам до двадцать второго октября.
В настоящее время на мясокомбинате происходит устранение АЧС.
Территория всех цехов и складов закрыта для въезда, также строго запрещена транспортировка любой животной продукции.
Раннее же поступило известие о том, что китайские власти ввели запреты на любые поставки свиного мяса из Германии. После того, как там был выявлен случай АЧС (африканской чумы свиней).
Вирусное заболевание обладает очень быстрой и высокой скоростью к распространению.
Если очаг инфекции вдруг выявляется, то всё заболевшее стадо массово уничтожают.
В настоящее время лекарств от инфекции ещё нет.
После всего этого, конечно же, возникает вопрос: как доверять теперь магазинам? И без опаски покупать мясную продукцию, в частности такую как колбаса и сосиски?
