Игристое вино, которое забраковал Росконтроль

Вино с веселыми пузырьками  –  непременный атрибут праздничного стола. Во всем мире самым популярным игристым остается французское шампанское, за ним следует итальянское просекко, испанская кава, немецкий зект… А что же в России? Как оказалось — ничего хорошего!

1. Игристое вино «Российское» полусухое белое — по органолептическим показателям (аромат, вкус) не соответствует наименованию и требованиям ГОСТа, в соответствии с которым изготовлен образец. Соотношение изотопов водорода может свидетельствовать о вероятном добавлении этанола невиноградного происхождения. Содержит добавленный диоксид углерода без указания в составе.

2. Игристое вино Игристое вино «Советское шампанское», белое брют — не соответствует наименованию и указанному в маркировке составу (имеет неудовлетворительные органолептические показатели, не соответствующие наименованию, и содержит добавленный диоксид углерода) — является фальсификатом. Имеет нечистый, разлаженный аромат и вкус с посторонним «мышиным» тоном.

3. Игристое вино «Российское шампанское» полусладкое белое — не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям качества, что может свидетельствовать о низком качестве сырья или нарушении технологии производства.

4. Игристое вино Abrau полусухое белое — не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям качества, что может свидетельствовать о низком качестве сырья или нарушении технологии производства.

5. Игристое вино «Легенда Крыма» полусладкое белое — не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям качества, что может свидетельствовать о низком качестве сырья или нарушении технологии производства. Не соответствует заявленной характеристике «Полусладкое».