Огород долгие годы считался сугубо функциональной зоной, которую необходимо было прятать в дальний конец участка. Однако, прошли те времени, и сейчас, если огород хорошо спланирован и ухожен, он вполне может стать часть ландшафтного дизайна, также как и цветники и клумбы.
Разрабатывая дизайн огорода, можно отдать предпочтение традиционной геометрической схеме или же обустроить нечто вроде цветочного бордюра с добавлением в него полезных овощных растений. Выглядят такие схемы достаточно просто, но в то же время весьма эффектно.
Классический вариант огорода — «как у бабушки», т. е. композиция в квадрате, разбитом на сектора. Квадрат, кстати, можно заменить на круг. Схему можно развернуть как на плоскости, так и в виде приподнятых грядок. Помимо того, что выглядит такой огород крайне привлекательно, почва на грядках прогревается быстрее и в ней не застаивается влага. Для того, чтобы такие грядки не потеряли своей формы, их обрамляют деревянными, кирпичными или металлическими стенками.
Какие овощные культуры посадить? Отлично на современных грядках смотрятся различные листовые салаты, свекла, лук. Не менее эффектны аккуратно подвязанные кустики томатов. Нередко высаживаются кабачки и тыквы. Самое главное — правильно разместить овоще-огород на участке.
Дизайн будет особенно впечатляющим, если растения вы будете подбирать контрастные по цвету, фактуре и форме. Шикарный узор получается при высаживании кустиков краснолистного и зеленого салатов или свеклы. Ведущая роль, как правило, отводится крупным и выразительным растениям, таким как, например, декоративная капуста. Зеленые кочаны с розовой серединкой способны украсить любую грядку. А окраска листьев будет становиться с каждым днем все ярче, до самой поздней осени.
Не менее важным для дизайна огорода является красивое оформление грядок. В Европе, например, в качестве «рамы» для композиции используются бордюры из коротко стриженных кустиков самшита. В наших климатических условиях лучше сделать ставку на ивовый плетень, отмостку из декоративного бетона или же деревянные бруски. Самшит, даже если его тщательно укрывать на зиму, вероятнее всего не приживется.
Несмотря на то, что огород предназначен по определению для выращивания овощных культур, никто не говорит, что здесь нельзя выращивать цветы. Напротив! Несколько цветущих кустиков календулы или бархатцев не отнимут питательных веществ у капусты или свеклы, а вот их запах с большой вероятностью отпугнет вредителей. Кроме того, их яркие цветки обязательно украсят огород.
При более тщательном подходе можно найти место и для плетистых роз. Эффектные цветущие вертикали можно получить, если разместить в нескольких местах опоры с этими растениями.
И, наконец, не забывайте о мощении. Образовавшееся пространство между грядками можно засыпать гравием, украсить разноцветной корой или щепой. В этом случае ваш модный город не уступит в красоте и великолепии самому изысканному цветнику.
