Несмотря на все разнообразие современных кухонных автоматизированных помощников без верной терки никак не обойтись.
Я пользуюсь своей теркой уже на протяжении не одного десятилетия и о покупке новой даже и не думаю.
А зачем? Моя терка до сих пор быстро помогает мне натереть любые продукты до необходимого состояния.
Даже, если я чувствую, что использование терки стало затрудненным, я не прибегаю к помощи супруга. А сама решаю данную проблему.
Еще в моем детстве, я видела, как мама сама затачивает терку. Научила она и меня очень эффективному и нестандартному способу «реабилитировать» терку, для которого не потребуются никакие инструменты или навыки.
Все необходимое имеется практически на каждой кухне. Раньше, в советское время каждая хозяйка знала, как заточить терку.
Но сегодня про этот способ большая часть хозяек благополучно забыли и совершенно напрасно.
Как заточить терку
Способ моментально заточить терку на удивление прост. А будет нужна самая обычная и любая керамическая кружка.
Если перевернут кружку, то на дне с ее внешней стороны можно увидеть абразивный круг.
Именно данная деталь керамической кружки необходима для заточки кухонной терки.
Нужно взять кружку и представить, что это самый обычный овощ (морковка или свекла), который требуется натереть.
Нужно тереть кружку о терку на протяжении нескольких секунд — 30 — 60. Все зависит от степени «затупленности» терки.
После процесса заточки останется терку ополоснуть водой и она готова к дальнейшему использованию.
Заточить подобным образом можно любую из сторон терки.
После этого, терка вновь будет резать, словно только из магазина. Зубчики станут мега острыми. Вы с легкостью справитесь с натиранием любых продуктов, даже самых твердых, таких как морковка или свекла.
И последнее, не стоит переживать, что будет нанесен вред керамической посуде. Этот процесс нисколько не вредит кружкам.
Вернее, чтобы причинить даже минимальный вред керамической кружке таким образом, придется заточит не одну сотню терок.
***
