Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Столько всяких экологически чистых красителей для яиц, аж глаза разбегаются! Я каждый год стараюсь произвести покраску пасхальных яиц разными способами, чтобы не повторяться…

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Яйца белого цвета вымыть с мылом (я это делаю с помощью Фейри для мытья посуды) и обсушить. Заложить в кастрюльку и залить винным уксусом так, чтобы он покрывал поверхность яиц хотя бы на 1 сантиметр.

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Добавить сахар.

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Добавить пищевой краситель.

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Поставить на маленький огонь и варить в течение 10 или 12 минут.

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

После чего снять с огня. Если вы хотите, чтобы цвет яиц получился очень ярким, то их нужно оставить в растворе часов на 10. Затем вынуть ложкой, не вытирать, разложить на бумажном полотенце или салфетке и оставить до полного высыхания оставшейся жидкости. Никакого привкуса уксуса в яйцах не будет, и руки они гарантированно не окрасят.

Яйца на Пасху крашу уксусом без всякой химии. Необычный переливающийся эффект

Ингредиенты

Предположим, у вас 0,5 литра уксуса

На это количество понадобится 2 чайные ложки без горки Сахара

Щепотка пищевого красителя – можно добавить любой из тех, что есть — в виде порошка, жидкий или гелевый.

А можно красить и вином

Темно-синий цвет яиц или цвет мокрого асфальта можно получить, окрашивая их красным вином. И не важно, каким оно будет – покупным или домашним. Можно использовать даже из тех вин, которые самые дешевые. Итак, заложить в кастрюльку яйца.

Залить вином (в этом случае уже не нужно добавлять сахар и краситель). Оно так же, как и в первом рецепте, должно закрывать яйца на 1 сантиметр.

На маленьком огне варить 10-12 минут. Снять с огня и оставить в вине на 10 часов. Ну, а дальше всё также – выложить ложкой на салфетку и дать просохнуть.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector