Время приготовления: 10 мин
В качестве разнообразия меню холодных закусок хочу посоветовать вам один очень простой способ, как приготовить рулетики из лаваша с ветчиной. Они аппетитные, сытные, вкусные и быстрые в исполнении.
Описание приготовления:
Сделать такие закусочные рулеты можно как на каждый день, так и на праздничный стол или пикник. Они очень универсальны, ведь при желании вы можете дополнить их любимыми овощами или соусом, например. К тому же, лаваш можно подавать к столу как в холодном виде, так и предварительно обжарив его на сковороде до хрустящей корочки. Идею я подала, а вы можете дальше экспериментировать.
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 Штуки
- Ветчина — 8 Ломтиков
- Помидоры — 1 Штука
- Сыр — 150 Грамм
- Зелень — По вкусу (по желанию)
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Рулетики из лаваша с ветчиной»
1. Выложите лист салата на стол, смажьте его небольшим количеством майонеза. Также рекомендую попробовать использовать чесночок, будет очень пикантный вкус рулетиков. Сверху распределите листья салатов. Можно также использовать измельченную зелень, например.
2. Вымойте и обсушите помидор. Отрежьте несколько тонких ломтиков и выложите на салат. Следом — ветчина. Я не рекомендую резать ее, лучше всего выкладывать целиком.
3. Сверху ветчину можно смазать любимым соусом. Присыпьте в конце все тертым сыром. И очень аккуратно, но плотно сверните рулет.
4. Целый лаваш нарежьте на 2-3 части, чтобы получились аккуратные рулетики.
5. Вот и все, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!
