Куриные яйца — очень полезный и универсальный продукт. Их можно употреблять в качестве перекуса, добавлять в салаты, варить, жарить и, конечно же, красить в праздник Светлой Пасхи. Но, чтобы сварить яйца вкрутую, нужно приложить немало усилий.
Если вы планируете варить сразу много яиц, вам придется искать самую большую посуду, дожидаться кипения, сливать лишнюю воду и контролировать процесс, чтобы они не разварились.
Существует более простой и удобный способ – запекать яйца в духовке!
Мысль о запекании яиц в скорлупе на первый взгляд может показаться странной, но это отличный способ, чтобы приготовить сразу много яиц. Используя формы для кексов, можно одновременно приготовить до тридцати штук.
В процессе приготовления яйца переворачивать не нужно, они полностью пропекаются. Духовку ставить на 180 градусов и запекать в течение 20 минут.
Такой способ не только позволит сэкономить ваше время, но и идеально приготовит яйца, сохраняя скорлупу целой. Кроме этого, запеченные яйца намного вкуснее вареных и полезнее жареных.
