Ингредиенты
| Куриный фарш | 600 г |
| лук | 1 шт. |
| чеснок | 3 зубч. |
| яйца | 1 шт. |
| панировочные сухари | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
| бекон | 200 г |
| растительное масло | по вкусу |
Способ приготовления
В большую миску натереть на терке лук, выдавить чеснок. Добавить куриный фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Бекон нарезать длинными тонкими ломтиками. Периодически смачивая руки холодной водой сформировать из фарша котлеты и обернуть каждую ломтиком бекона. Обжарить котлеты на среднем огне до уверенной хрустящей корочки с обоих сторон.
| Время готовки 45 мин |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
