Запаслась тушенкой, пока все уляжется, что бы лишний раз не бегать по магазинам. Теперь придумываю блюда. Так и время с интересом скоротаю. Ну и с вами поделюсь своими «находками». Получилось обалденно вкусно! Сначала думала сделать с гречкой, но первой попалась упаковка с начатой перловкой, а гречка была не тронутой. Решила, а почему бы не приготовить перловку. И вот что у меня получилось.
1 банка домашней тушёнки
1 ст. перловой крупы
2½ ст. воды
1 луковица
1 морковка
Соль
· Перловую крупу предварительно замочить на 2-3 часа, промыть и дать стечь лишней жидкости.
1 В чашу мультиварки выложить тушёнку. Кнопкой «Меню» установить режим «Жарка», выставить время: 15 минут. Нажатием кнопки «Старт» начать готовить. Жарить тушёнку, перемешивая, с открытой крышкой в течение 5 минут.
2 Тем временем очистить лук и морковь. Нарезать кубиками, положить к тушёнке и жарить всё вместе ещё 10 минут до сигнала окончания.
3 После сигнала в чашу мультиварки всыпать перловую крупу, посолить и залить водой.
Установить режим «Каша» (или «Гречка»), закрыть крышку, включить «Старт» и готовить до сигнала окончания (этот режим выставляет время автоматом).
Подавать кашу с тушёнкой, украсив зеленью.
Очень советую приготовьте и не пожалеете.
