Вкусные, ароматные, хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри! Готовятся быстро и просто, поверьте! Можно приготовить вкусные крылышки в сковороде, но это рецепт вкуснейших куриных крылышек в духовке с кунжутом.
Для приготовления вам понадобятся куриные крылья и немного специй. Количество крыльев на ваше усмотрение, у меня на противне поместилось 15 крылышек, вы можете взять сколько вам нужно.
Сначала помойте крылья, сложите в глубокую посуду и замаринуйте.
Для маринада смешайте соль, черный молотый перец, красный горький перец, майонез и соевый соус.
Хорошо промажьте смесью все крылья и оставьте мариноваться минут 15-20. Если у вас мало времени, можно оставить на 10 минут, тоже неплохо. Чем хорош этот рецепт, долго мариновать не надо, даже если у вас есть время 20 минут вполне хватит.
Заранее разогрейте духовку до 190 градусов. Противень ничем смазывать не надо, просто уложите плотно крылья и сбрызните немного соевым соусом.
Запекайте крылья при 190 градусах минут 30, они должны быть почти готовы, ориентируйтесь по вашей духовке. Вытащите из духовки, посыпьте сверху кунжутом и запекайте еще 15 минут при 220 градусах. Крылья приобретут красивую ,хрустящую корочку. Главное, не передержите! У всех духовки разные, поэтому надо следить за уровнем запекания, чтобы крылья не пересохли.
Подавать такие крылышки можно со всеми гарнирами, можно с овощами, а можно и просто к пиву!
