Ингредиенты:
- 1 батон
- 40 гр. сливочного масла
- 6 ст. ложек оливкового масла
- 2 ст. ложки винного уксуса
- 0.5 чайной ложки орегано
- 25 гр. твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- зелень петрушки
В высокий стакан помещаем сливочное масло и оливковое. Блендером взбиваем до однородной массы. Добавляем винный уксус, чеснок, орегано и петрушку. Всё хорошо перемешиваем блендером.
Батон нарезаем на порционные кусочки. Противень застилаем пергаментной бумагой. Намазываем кусочки батона пастой, сверху присыпать тёртым сыром.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Хлеб должен быть слегка коричневым.
Украшаем бутерброды свежей рубленой зеленью и подаём горячими.
