Котлеты без кусочка мяса, но всё равно вкусные. Очень хороши для тех кто худеет.

Никто из близких сначала не понял состав таких котлет, и даже когда я сказал из чего они, всё равно не верили, что они действительно без мяса. Называли разные ингредиенты, которые им казалось есть в этих котлетах. А речь идёт о котлетах из яиц. Просто яйца и приправы.

Ингредиенты:

  • 6-8 варёных и 1 сырое яйцо
  • 150 мл. молока
  • 50 грамм хлеба с корочкой
  • панировочные сухари
  • ваши любимые приправы, соль,перец
  • растительное масло для жарки

Замачиваем хлеб в молоке в течении 5 минут, и затем пропускаем через мясорубку. Сваренные в крутую яйца также перекручиваем в мясорубке.

В глубокой чашке смешиваем перекрученные яйца и хлеб. Добавляем к ним сырое яйцо, и ваши любимые приправы. Обязательно солим и перчим. И всё хорошо перемешиваем.

Из полученной смеси формируем котлеты, и обжариваем с двух сторон до коричневой корочки. Выкладываем готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector