Возьмем 300 гр. филе бедра курицы и 1,5 луковицы.
Сделаем фарш.
Разогреем сковороду и обжарим его. Добавим чеснок.
Добавим одну столовую ложку майонеза.
Паприка по вкусу, соль, перец.
Доводим до готовности.
Возьмём 600 гр. картофеля.
Почистим и отварим его.
Добавим 2 яйца и разомнём толкушкой.
Мелко нарежем зелень.
6 столовых ложек муки и тщательно перемешать.
Смазываем противень растительным маслом.
Возьмём форму и сформируем наши ватрушки.
Смажем яйцом.
Выложим фарш.
Сверху посыплем сыром.
Поставим в духовку разогретую до 180° на 30-40 минут. Сверху посыплем зеленью.
Наши ватрушечки готовы.
