Не знаете что-бы такого вкусненького приготовить из куриного филе? Мой вам совет — сделайте шарики в сливочном соусе. Курочка в таком исполнении получается очень нежной и сочной! Просто тает во рту! Дополнить это вкусное блюдо лучше всего картофельным пюре, но также подойдет и любая каша, и макароны. А если подрезать еще и салатик со свежих овощей, благо сейчас в сезон их полным-полно на любой вкус, то обычный ужин или обед превратиться в настоящий пир))
Для приготовления понадобится:
0,5 килограмма куриного филе
1 свежее яйцо
1 небольшая луковица
3-4 зубчика чеснока
170 грамм сыра твердых сортов
1 стакан жирных сливок (200 миллилитров)
перец и соль — по вкусу
любая зелень — для подачи (по желанию).
