Большинство рецептов ароматного чесночного хлеба достаточно сложны и как минимум требуют времени на выпекания. Но мы приготовим вкуснейший вариант по корейскому рецепту совсем без духовки: соус сделаем отдельно, промажем им ломти и в две минуты обжарим на сковороде.
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока
80 граммов масла
2 столовые ложки сахара
Сушеная петрушка
Процесс:
1. Хлеб нарезаем на равные части.
2. В удобную миску кладем масло, засыпаем его сахаром, добавляем туда же весь чеснок, сушеную петрушку и перемешиваем.
3. Теперь наносим соус на каждый кусочек хлеба.
4. Ставим сковороду на самый маленький огонь и жарим чесночный хлеб до появления легкой золотистой корочки.
Приготовленный таким образом хлеб уже сам по себе прекрасная закуска. Попробуйте подать его с разными соусами.
