Всем привет! Давайте приготовим быстрый и простой десерт к чаю. Когда нет времени и желания, а вкусненького хочется — приготовьте рулет из лаваша с яблоками и маком. Можно назвать это блюдо «ленивым штруделем». Лаваш универсальный продукт, из него можно приготовить десерты, закуски, пироги и даже ужин.
Рулет из лаваша с яблоками и маком:
Лаваш — 1 лист
Яблоко — 1-2 шт
Мак — 2 ст.л
Сахар — 1-2 ст.л
Желток для смазывания (яйцо)
Мак для посыпки
На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.
Нарезаем на небольшие кусочки яблоки, отправляем их на сковородку. Посыпаем яблоки сахаром и маком. Тушим до мягкости яблок, при необходимости добавьте немного воды, так яблоки приготовятся быстрее.
На лист лаваша выкладываем готовую начинку.
Сворачиваем плотный рулет и закрываем края, чтобы начинка не вываливалась.
Смазываем рулет желтком, сверху посыпаем маком. Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20 минут.
Вкусный и простой десерт к чаю готов. Посмотрите, какая красота. Если вы такой же любитель лаваша, как и я, то очень рекомендую.
Приятного аппетита!
