Ингредиенты

• белое сухое или полусухое вино – 750 мл.
• вода – 100 мл.
• яблоко – 1 шт. (небольшого размера)
• лимон – ¼ лимона или небольшой кусочек
• изюм – 2 ст.л.
• сахар – 3,5 ст.л.
• коньяк – 1 ст.л.
• корица – 2 палочки
• бадьян – 1 звездочка
• гвоздика – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нам понадобится одно небольшое сладкое яблоко.

От кожуры чистить не нужно, просто удаляем семена и нарезаем.

2. Нарезаем небольшой кусочек лимона.

Он добавит напитку освежающий аромат.

3. Нагреваем воду со специями и сахаром.

Доводим эту ароматную смесь до кипения.

4. Добавляем нарезанное яблоко, лимон и изюм и варим не дольше 1 минуты, чтобы не переварить.

5. Вливаем вино и добавляем 1 столовую ложку коньяка чтобы усилить вкус глинтвейна.

6. Доводим напиток до кипения, но ни в коем случае не кипятим, чтобы не выпарился алкоголь.

7. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 15-20 минут.