12 ингредиентов
2 порций
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 30 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 78.14 ккал
Если вы любите легкие блюда с морепродуктами, тогда вам точно придется по вкусу этот рецепт! Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный булгур с овощами и креветками! Такое блюдо можно сделать на романтический ужин, на праздничный стол или просто в качестве обеда.
Ингредиенты
- Морковь — 40 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Булгур — 60 Грамм
- Креветки — 80 Грамм
- Брокколи — 50 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Шампиньоны — 80 Грамм
- Перец сладкий — 50 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Шаги
- Лук нарезаем на полукольца, грибы нарезаем на кусочки.
- Брокколи разбираем на соцветия, а перец нарезаем на полоски.
- Морковь нарезаем на кусочки.
- На сковороде разогреваем немного масла, выкладываем нарезанные ингредиенты и креветки.
- Добавляем булгур, соль, перец.
- Вливаем теплую воду. Готовим двадцать-двадцать пять минут под крышкой на слабом огне.
