Всем большой привет! С приходом весны на просторах интернета появляются весенние салатики. Вот и я с вами сегодня решила поделиться вкусным и легким салатиком, который готовится быстро и просто, все нарезал, смешал и готово.
РЕЦЕПТ:
Капуста белокочанная — 250 гр. (пекинская капуста)
Морковь — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (укроп) — небольшой пучок
Соль, перец по вкусу
Майонез — 2 — 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белокочанную капусту 250 гр. (по желанию заменить на пекинскую капусту) нарезаю мелко
Морковь 1 шт. (крупную) натираю на мелкой терке
Яблоко 1 шт. натираю на крупной терке, немного сбрызгиваю лимоном
Свежие огурцы 2 шт. нарезаю соломкой
Лук 1 шт. (небольшой) нарезаю четверть кольцами
Все ингредиенты соединяю в чаше
Чеснок 2 зубчика натираю на мелкой терке
Зелень (у меня укроп, особый вкус придает кинза, по желанию добавьте ее) нарезаю мелко
Заправляю майонезом 2 ст.л. (замените на сметану или 1 к 1 с майонезом)
Перемешиваю
ВКУСНЫЙ, ВЕСЕННИЙ, ЯРКИЙ Салатик готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
