Вкуснейший салат с креветками

Салат с коктейльными креветками и соусом на основе майонеза подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, обязательно сохраните себе рецепт! Порционную подачу этого салата легко можно заменить традиционной – в салатнике.

Вкуснейший салат с креветками

  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 Минут

Ингредиенты

  • Креветки коктейльные отварные очищенные — 300 грамм
  • Рыба горячего копчения — 300 грамм
  • Авокадо — 3 штуки
  • Лимон — 1 штука
  • Салат айсберг (кочан) — 1/3 штука

Для соуса:

  • Майонез — 5 столовых ложек
  • Кетчуп — 3 столовых ложки
  • Паприка молотая — 1 щепотка

Способ приготовления

  1. Креветки выложите в миску, залейте кипятком и оставьте
    до полного размораживания. Слейте воду и обсушите креветки на кухонном полотенце.
  2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Выжмите сок из лимона.

     

     

  3. В небольшой миске смешайте майонез и кетчуп, добавьте паприку, креветки, разобранное на небольшие кусочки филе рыбы и перемешайте.
  4. Авокадо очистите, мякоть нарежьте кубиками. Выложите в миску и полейте соком лимона. Добавьте нарезанный салат айсберг и перемешайте.
  5. Возьмите 4 порционных стаканчика и выложите слоями: креветки и рыба в соусе + зеленый салат с авокадо. Сверху украсьте отварными креветками.

Загрузка...
Загрузка...