Наверное, найдется не так уж много людей, ни разу не испытывавших проблем с пищеварением. Изжога, метеоризм, запоры или поносы, спазмы кишечника, нарушения аппетита — эти неприятные симптомы знакомы практически всем. Ощутимую помощь при проблемах с деятельностью желудочно-кишечного тракта могут оказать пряные травы.
Разумеется, надо понимать: если перечисленные симптомы связаны с наличием серьезного заболевания, то лечение должен назначать врач, и одними лишь травяными сборами от них вряд ли удастся избавиться.
Доступное в любое время года натуральное средство для нормализации пищеварения и избавления от неприятных симптомов — сухие семена кориандра (их легко заготовить самостоятельно или приобрести в магазине — в отделе специй и приправ). Они обладают ветрогонным, желчегонным, антибактериальным, болеутоляющим, легким слабительным действием, улучшают аппетит и благотворно влияют на пищеварительные процессы. В лечебных целях используют водные настои семян кориандра, спиртовую настойку, настаивают на этих семенах масло и вино.
Семена для выращивания кориандра на своем огороде вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала.
- Настой семян кориандра (рецепт 1)
2 ч.ложки семян залить стаканом кипятка, накрыть, настаивать 20 минут, процедить. Принимать 2 раза в день после еды по 1 стакану при изжоге, отрыжке.
- Настой семян кориандра (рецепт 2)
1 ч.ложку семян залить в термосе стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1/3 стакана настоя при метеоризме, диспепсии. Продолжительность курса — от 2 до 4 недель.
- Вино с семенами кориандра
100 г измельченных семян кориандра залить 1 л «Кагора», укупорить, настаивать в течение 2-3 недель в темном месте, процедить. Хранить в холодильнике. Принимать 2 раза в день во время еды по 50-100 мл при диспепсии, запорах. Это средство также обладает успокаивающим действием и применяется при нервных расстройствах.
- Масло с семенами кориандра
0,5 стакана измельченных семян кориандра залить 1 л растительного масла, хорошо размешать и выдержать 1 час на водяной бане. Охладить, процедить. Хранить в бутылке из темного стекла, тщательно укупорив. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 10-15 капель на кусочке сахара или в небольшом количестве воды при запорах, метеоризме, плохом пищеварении. Это средство также применяется при простуде (для ингаляций и ванн), нервных расстройствах (в виде ингаляций).
