Доктор Александр Мясников, ведущий столичный врач, рассказал про наиболее опасные продукты, которые могут стать причиной развития опасных недугов, включая онкологические.
По мнению Мясникова, 20% всех онкозаболеваний возникает из-за неверно составленного рациона либо чрезмерного питания, особенно если человек употребляет большое количество калорий. Это вкупе с отсутствием физической активностью может привести к серьезным проблемам.
Как отмечает специалист, главный пищевой яд – это трансжиры.
Это искусственные жиры, которые получаются на производстве продуктов питания при специфической переработке. По его мнению, они понижают уровень «хорошего» холестерина в крови, который помогает в очистке сосудов, повышают «плохой» холестерин, а ведь это самое вредное, что есть в продуктах питания.
Больше всего этого вредного вещества содержится в:
- сливочном масле и маргарине;
- майонезе и магазинных соусах;
- фастфуде;
- дешевым шоколаде.
Кроме того, он рекомендуют ограничить употребление сахара, ведь мы используем его не только при добавлении в чай и кофе (а лучше, к слову, вообще употреблять без него). Сахар содержится в большинстве продуктов, которые мы покупаем в магазинах, особенно в полуфабрикатах, колбасах, сосисках.
Еще одна причина развития опасных заболеваний – большое количество соли в рационе. Согласно последним данным, жители России употребляют около 10-12 г соли в сутки на человека, хотя норма составляет всего 5 г.
Диабетикам, людям с заболеванием сердца и вообще всем в возрасте от 50 лет можно употреблять не более 2 г соли в день.
Другие опасные продукты по мнению Мясникова:
- рафинированные крупы, например, манка или белый рис;
- мучные изделия из белой муки.
Как отмечает врач, такие продукты оказывают такое же влияние на наш организм, как и превышенная доза сахара. Регулярное их употребление может стать причиной развития сердечных заболеваний, диабета, рака.