В обществе существуют определенные стереотипы о питании – люди нередко сверены в пользе определенных продуктов, хотя не имеют никаких доказательств этого. Более того, многие рекламируют продукты, которые очень опасны для нашего здоровья.
Мы составили список продуктов, которые нельзя включать в свой рацион.
Фруктовые соки
Если вы не приготовили его сами или не видели, как делают, то от такого напитка стоит отказаться. Пакетированные соки лучше вообще не покупать: в них может и содержатся фрукты, но основные компоненты – это вода, сахар, искусственные красители.
Даже если на упаковке написано «Без консервантов» или «100% натуральный сок», этому верить не нужно.
Маргарин и мягкое масло
Многие благодаря рекламе верят, что маргарин – здоровая альтернатива обычному сливочному маслу. Но в нем множество искусственных добавок.
А еще хуже – мягкое масло, которое обычно производят из остатков промышленных масел, проходящих процесс гидрогенизации, что приводит к повышению трансжиров в составе.
Обезжиренный йогурт
Благодаря рекламе мы знаем, что йогурт – здоровый и питательный продукт, и в большинстве случаев это правда, ведь натуральные йогурты и правда полезны. Но те, что продаются в магазине, в большей степени к ним не относятся.
Это особенно касается продукции, на упаковке которой написано, что он обезжиренный.
Дело в том, что в их составе есть сахар – производитель добавляет его для вкуса, который обычно достигается за счет полезных растительных жиров. То есть сначала в продукте был полезный и вкусный жир, затем его убрали, заменив на сахар.
Также в современным йогуртах, несмотря на заверения производителей, отсутствуют пробиотики – процесс пастеризации приводит к гибели полезных микроорганизмов.
Мороженое
В прошлом его делали из белков, сливок, натуральных подсластителей, например, кленового сиропа и ванили. Действительно, это был здоровый десерт. Но у современного мороженого с ним нет ничего общего.
Продукт состоит их искусственных ингредиентов. Вместо молока – героизированные жиры, например, пальмовое или кокосовое масло. Сами по себе они полезны, но после нагрева и загустения остаются только трансжиры.
Именно они приводят к повышению холестерина, болезням сердца, раку.
Конфеты без сахара
Это кажется отличным решением для сладкоежек, но действительно ли они так полезны, ведь даже если в конфетах нет сахара, то в них присутствуют искусственные подсластители, которые могут стать причиной аллергии, головных болей.
Кроме того, в них все равно много жиров, калорий и углеводов, которые не полезны для нашего организма.
Яйца
Вы спросите – почему, ведь в яйцах много белка, минералов, антиокисдантов. Но скажем прямо, это и правда вредный продукт, ведь в одном яйце содержится столько же холестерина, сколько в большом жирном бургере.
И хотя этот жир считается диетическим, он повышает уровень всего холестерина в крови минимум на 10 %, что может привести к серьезным болезням сердца, закупорке сосудов.
Кроме того, согласно выводам 20-летнего исследования ученых их Гарварда, в которых участвовали 20000 врачей, у тех, кто ежедневно употреблял по 1 яйцу, риск смерти был намного выше.
Если не можете отказаться от этого продукта, покупайте домашние яйца.
Диетическая газировка
И хотя в ней на 140 Ккал меньше чем обычно, между напитками есть разница.
Прежде всего это искусственные подсластители. Они намного слаще сахара, их регулярное употребление приведет к изменению вкусовых рецепторов – в будущем натуральная пища будет казаться вам пресной и безвкусной. Еще одна опасность в том, что подсластители приводят к выработке инсулина, что провоцирует быстрый набор лишнего веса.
Одна банка такого напитка повышает риск развития сахарного диабета на 36%.
А какие вы знаете опасные продукты и стараетесь ли минимизировать их употребление?
