Увеличение веса чаще всего происходит, когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете. Организм нуждается в калориях для энергии и здоровой пищи, чтобы поставлять белки, углеводы, полезные жиры, витамины, минералы и фитонутриенты тканям.
Но когда потребляете продукты с высоким содержанием калорий и низкой питательной ценностью, вы способствуете увеличению веса.
Сочетание этих продукты с малоподвижным образом жизни, увеличивает шансы на увеличение веса.
1) Рафинированная мука
Выпечка, печенье, белый хлеб, рогалики, корочка для пиццы и блины, приготовленные из белой муки, — это продукты с высокой степенью переработки, которые ваш организм быстро усваивает.
Они мало помогают чувствовать себя сытыми в течение длительного времени и предлагают минимальное количество питательных веществ.
Исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации в 2018 году, показало, что, когда люди заменяли эти пустые калории цельным зерном, чечевицей и коричневым рисом, у них было больше шансов сбросить лишние килограммы.
2) Насыщенный жир
Чрезмерное потребление насыщенных жиров, содержащихся в жирных кусках мяса и жирных молочных продуктах, может дополнить ваш рацион калориями, способствующими увеличению веса.
Кроме того, слишком много насыщенных жиров является известным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Выбирайте нежирные молочные продукты, когда это возможно, и заменяйте жирное мясо, птицей с белым мясом или рыбой.