Завтрак — это, пожалуй, самый важный приём пищи. Он должен быть сытным, плотным и калорийным.
Завтрак составляет 30-40 % от общей суточной нормы калорий.
Но всю ли пищу полезно употреблять с утра?
Дело в том, что завтракаем мы натощак. Соответственно некоторые продукты, оказываясь в желудке могут раздражать его слизистую и нарушать кислотно-щелочной баланс.
Что это за продукты, разберём далее.
1. Бананы
Этот фрукт и открывает список опасных продуктов. Хотя, что может быть опасного. Наоборот, нутрициологи даже приветствуют их в рационе. Суть в том, что в бананах содержится много магния. Его переизбыток может привести к нарушению магниевого баланса в организме, что в свою очередь может плохо сказаться на работе сердца.
2. Кисломолочные продукты.
Такие продукты как ряженка, кефир, йогурт не вредны организму, но и никакой пользы с утра они не несут. Попадая в агрессивную среду желудка, полезные молочнокислые бактерии сразу же погибают. И хоть реклама со всех телеканалов страны пытается убедить нас, что лучший завтрак не обходится без баночки йогурта, это всего-навсего маркетинговый ход. Лучше выпейте ту же ряженку через 1,5-2 часа после завтрака. В этом случае от нее точно будет больше пользы.
3. Сырые овощи
Это также не лучшая идея для завтрака. В них содержится много кислоты, которая попадая в желудок раздражает его слизистую. Поэтому съеденный на завтрак легкий салатик из свежих овощей часто приносит дискомфортные и болезненные ощущения.
4.Мюсли или готовые сухие завтраки.
Этот вариант завтрака стал весьма популярным среди современных людей. Но так ли он полезен? В готовых завтраках содержится большое количество быстрых углеводов. Которые стремительно повышают уровень сахара в крови, за счёт чего вам может показаться, что вы быстро наелись, но уже через полчаса вы снова захотите перекусить.
5.Кофе
Кофеин на голодный желудок сильно раздражает слизистую и способствует повышению секреции желудочного сока. Если вы не представляете своё утро без кофе, не отказывайтесь от него. Но будет лучше, если чашечкой кофе вы завершите свой завтрак, а не начнёте.